เมนู
CHI Izakaya Bar & Dining
เมนูบางรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากช่วงฤดูกาล
ราคาข้างต้นยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%
CHARCOAL GRILLED & STIR-FRIED
ยากิโทริ
ปีกไก่
98
หัวใจไก่
98
สะโพกไก่
98
ตับไก่
98
หนังไก่
98
ลูกชิ้นไก่
98
กระเจี๊ยบ
68
ราคาต่อไม้
ไก่เบญจาย่างรวม
3 ไม้
288
5 ไม้
428
ปลาแซลมอนย่าง
328
ปลาซาบะย่างเกลือ
228
กุ้งลายเสือย่างเนย
3 ตัว
318
ปลาไหลย่างซอส
ชิ้น
888
ครึ่งชิ้น
528
ปลาไข่ย่าง
3 ตัว
218
ปลาหมึกยักษ์ย่างพริกญี่ปุ่นโฮมเมด
188
ปลาฮอกเกะย่าง
388
หน่อไม้ฝรั่งย่างซอสกระเทียม
188
ผักย่างตามฤดูกาล
จานเล็ก
188
จานปกติ
288
เนื้อซี่โครงย่างถ่าน
1,288
คอหมูย่างเกลือ
218
ลิ้นวัวย่าง
228
แก้มปลาย่างถ่าน
558
เนื้อสะโพกย่างติดกระดูก
288
ซี่โครงหมูหมักซอสย่างถ่าน
328
หอยเชลล์ผัดเนยกระเทียม
288
สเต็กเนื้อวากิวซอสเนยกระเทียม
สตริปลอยน์
528
เทนเดอร์ลอยน์
788
ปีกไก่ย่างซอส
3 ชิ้น
228
ยำเนื้อวากิว ซอสพอนซึ
388
สเต็กวากิวลูกเต๋าผัดซอสเนยกระเทียม
398
ปลาหิมะหมักมิโซะย่างถ่าน
728
ปลาหิมะหมักมิโซะย่างถ่าน
728
ปลาหิมะหมักมิโซะย่างถ่าน
728
ปลาหิมะหมักมิโซะย่างถ่าน
728
Gyu-Tan
228
Beef Tongue
Gyu Tataki
388
Lightly Roasted Australian Wagyu with Ponzu Sauce
SASHIMI & SUSHI
ซาชิมิรวมพรีเมียม 5 อย่าง
ซาชิมิรวมตามฤดูกาล
488
ฮามาจิซาชิมิ
288
ทูน่าซาชิมิ
288
หอยเชลล์ซาชิมิ
488
แซลมอนซาชิมิ
288
ซูชินิกิริพรีเมียม 5 อย่าง
498
ซูชิเนื้อวากิว
2 คำ
248
5 คำ
558
ซูชิกุ้งแดง
2 คำ
218
5 คำ
488
ซูชิหอยเชลล์
2 คำ
188
5 คำ
418
ซูชิปลาทูน่า
2 คำ
178
5 คำ
398
ซูชิแซลมอน
2 คำ
188
5 คำ
418
ซูชิปลาฮามาจิ
2 คำ
188
5 คำ
418
แฮนด์โรลซูชิไก่ แซลมอน และทูน่า
288
โรลแซลมอน
8 ชิ้น
488
4 ชิ้น
288
โรลเนื้อวากิว
4 ชิ้น
588
8 ชิ้น
618
โรลแคลิฟอร์เนีย
4 ชิ้น
218
8 ชิ้น
388
โรลทูน่า
8 ชิ้น
458
4 ชิ้น
248
โรลปลาไหลญี่ปุ่น
4 ชิ้น
518
8 ชิ้น
988
โรลผักรวม
8 ชิ้น
298
4 ชิ้น
158
โรลกุ้งเทมปุระและไข่ดาว
8 ชิ้น
358
ยำทูน่าสไตล์ญี่ปุ่น
328
ปลาซาบะดองย่างไฟ
298
ปลาแซลมอนย่างไฟ
228
Aburi-Salmon
228
Roasted Salmon
SMALL BITES
โอเด้ง
298
โฮมเมดทาโกะยากิ
8 ชิ้น
218
รากบัวทอดและสาหร่ายเทมปุระ
228
ครีบปลากระเบนย่าง
148
เต้าหู้เย็น
128
เฟรนช์ฟรายส์รสกระเทียม
188
ไข่ม้วนญี่ปุ่น
218
หอยสังข์ผัดซอส
218
ปลาหมึกดองวาซาบิ
128
ถั่วแระญี่ปุ่น
98
แตงกวาและซอสมิโซะงา
88
SALAD
สลัดผักย่างน้ำมันกระเทียม พร้อมน้ำสลัดโชยุ
218
สลัดและเต้าหู้ พร้อมน้ำสลัดงา
218
สลัดผักย่าง พร้อมซอสเทอริยากิและมายองเนส
218
สลัดผักย่าง พร้อมซอสเทอริยากิและมายองเนส
218
สลัดผักย่าง พร้อมซอสเทอริยากิและมายองเนส
218
สลัดซีฟู้ด พร้อมน้ำสลัดพอนสึและมายองเนส
358
DEEP FRIED
เทมปุระรวม
488
กุ้ง 2 ตัว ปลา 1 ชิ้นและผัก 3 อย่าง
ซีฟู้ดและผักเสียบไม้ทอด
298
ไก่ทอดโอคากิ
228
เต้าหู้ญี่ปุ่นทอด
228
ปลาแซลมอนทอดกับซอสทาร์ทาร์
318
ไข่ดาวทอดเกล็ดขนมปัง
2 ชิ้น
218
แซนวิชเนื้อวากิว
4 ชิ้น
988
มะเขือยาวญี่ปุ่นและซอสมิโซะแดง
198
มะเขือยาวญี่ปุ่นและซอสถั่วเหลือง
188
วากิวคัตซึ
888
เต้าหู้ญี่ปุ่นทอดซอสดาชิ
188
กุ้งเทมปุระ
3 ชิ้น
388
ผักเทมปุระ
288
RICE & NOODLE
โซเมนญี่ปุ่น (เย็น/ร้อน)
218
บะหมี่อุด้งญี่ปุ่น (เย็น)
188
ข้าวปั้นโอนิกิริย่าง 2 แบบ ซอสมิโซะและโชยุ
188
ข้าวหน้าคอหมูย่างเตาถ่าน และไข่ออนเซ็น
328
ข้าวหน้าปลาไหล
918
ข้าวหน้ายำเนื้อและไข่ออนเซ็น
358
ข้าวหน้าปลาดิบรวม
398
ข้าวหน้าไก่ย่างถ่าน และไข่ออนเซ็น
328
ข้าวผัดกระเทียม
188
ข้าวญี่ปุ่น
98
KAEN's SPECIAL
กุ้งมังกรภูเก็ต
100 กรัม
1,188
กุ้งมังกรภูเก็ต
100 กรัม
1,188
ขาปูทาราบะ
350 กรัม
2,788
เนื้อสันนอกมัตสึซากะ
200 กรัม
4,388
SEIFU's SPECIAL
ซาชิมิตามฤดูกาล 5 ชนิด
3,288
พรีเมียมนิกิริซูชิ 8 ชนิด
2,888
ซิกเนเจอร์เซฟุโรล
1,888
ซูชิพรีเมียมตามฤดูกาล
*Market Price
DESSERT
ผลไม้รวมสไตล์ญี่ปุ่น
เสิร์ฟในลูกเมลอน
388
ถ้วยเล็ก
128
พุดดิ้งโฮมเมดสูตรพิเศษ
128
คาสเทลลาโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมผลไม้รวมตามฤดูกาล และไอศกรีมนม
258
ไอศกรีมวานิลลา
98
KAEN Teppanyaki & Grill
- ราคาข้างต้นยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%
- เมนูเทปปันยากิ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงประจำวัน ผักย่าง สลัดผักสด ข้าวผัดกระเทียม ซุปมิโซะ ผักดอง และขนมหวาน
เนื้อวัว
เนื้อสันนอกสตริปลอยน์วากิวมัตสึซากะ
5,288
200 กรัม
เนื้อวากิวมิยาซากิ
ริบอาย
4,188
สันใน
4,488
200 กรัม
เนื้อออสเตนเลียแองกัส
สันใน
2,788
สันนอก
2,488
200 กรัม
เนื้อวากิวออสเตรเลียทาจิมา
สันนอก
3,488
สันใน
3,788
200 กรัม
เนื้อแกะ
ซี่โครงแกะออสเตรเลีย
1,488
200 กรัม
หมู
หมูสันนอกชีวา
1,288
200 กรัม
ไก่
สะโพกไก่เบญจา
1,288
200 กรัม
ล็อบสเตอร์
ภูเก็ตล็อบสเตอร์
ต่อ 100 กรัม
1,188
ซีฟู้ด
ภูเก็ตล็อบสเตอร์
ต่อ 100 กรัม
1,188
100 กรัม
ก้ามปูทาราบะ
3,688
350 กรัม
หอยเชลล์ฮอกไกโด
1,488
5 ตัว
กุ้งลายเสือ
1,488
2 ตัว
อาโอโมริแซลมอน
1,588
200 กรัม
ปลาจินดาระญี่ปุ่น
1,588
150 กรัม
SEIFU Omakase by Gion Matayoshi
- เมนูบางรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากช่วงฤดูกาล
- ราคาข้างต้นยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%
ซูชิ โอมากาเสะ 14 คอร์ส | ราคา 3,488++ บาท สำหรับหนึ่งท่าน
ซูชิ โอมากาเสะ 14 คอร์ส
เต้าหู้งา, กุ้งลายเสือ, กระเจี๊ยบ, สาหร่ายโมซุกุและดาชิซอส + ซาชิมิตามฤดูกาล + ซูชิตามฤดูกาล 3 ชนิด + ปลาดาบเงิน, หัวไชเท้าและบ๊วย + ซูชิตามฤดูกาล 4 ชนิด + ซุปมิโซะแดง, แป้งทอดและพริกชิจิมิ + ของหวานประจำวัน
เพิ่ม sake pairing (4 แก้ว): 1,300++ บาท
SHICHIKEN Yama no kasumi Sparkling-sake + JUYONDAI Red Label + Katsuyama Ken Junmai Ginjo + Crystal Dragon
ไคเซกิ โอมากาเสะ 16 คอร์ส | ราคา 3,888++ บาท สำหรับหนึ่งท่าน
ไคเซกิ โอมากาเสะ 16 คอร์ส
ไข่แดง, บุก, ถั่วปากอ้า, ปลาไหลทะเลและข้าวเหนียวในใบไผ่ + เต้าหู้งา, กุ้งลายเสือและยูซุ + ซาชิมิตามฤดูกาล + แฮนด์โรลปูขน + ปลาดาบเงิน, หัวไชเท้าและมะนาว + หอยเชลล์ หน่อไม้ฝรั่ง + ซูชิตามฤดูกาล 5 ชนิด + ซุปมิโซะแดง, แป้งทอดและพริกชิจิมิ + ผลไม้รวมในน้ำเชื่อมยูซุและขนมหวานประจำวัน
เพิ่ม sake pairing (4 แก้ว): 1,300++ บาท
SHICHIKEN Yama no kasumi Sparkling-sake + JUYONDAI Red Label + Katsuyama Ken Junmai Ginjo + Crystal Dragon
ไคเซกิ โอมากาเสะ 18 คอร์ส | ราคา 5,888++ บาท สำหรับหนึ่งท่าน
ไคเซกิ โอมากาเสะ 18 คอร์ส
เต้าหู้งา, กุ้งลายเสือ, กระเจี๊ยบ, สาหร่ายโมซุกุและดาชิซอส + คาร์เวียร์และข้าวพอง + แซลมอนรมควัน, วอลนัท และ ชีท + ลูกฟิกและซอสมิโซะ + ไข่แดง, บุก, ถั่วปากอ้า, ปลาไหลทะเลและข้าวเหนียวในใบไผ่ + ปลากระพงหวาน, ผักและยูซุ + ปลาดิบตามฤดูกาล 2 ชนิด + แฮนด์โรลอูนิ + ปลาอิวานะย่างถ่าน + ปลาดาบเงิน, หัวไชเท้าและบ๊วย + เนื้อวากิวชาบูและต้นหอมคุโจ + ปลาไหลย่าง, คอมบุ, ไข่ปลาแซลมอนและหัวไชเท้าดอง + เส้นโซเมน, ต้นหอม, ขิงและพริกชิจิมิ + ผลไม้รวมในน้ำเชื่อมยูซุและมูสชาเขียว
เพิ่ม sake pairing (5 แก้ว): 1,500++ บาท
SHICHIKEN Yama no kasumi Sparkling-sake + Kuheiji Betsuatsurae + JUYONDAI Red Label + Tamagawa Junmai Yamahai + Crystal Dragon
MIZU Sake Bar & Sake Garden
- เมนูบางรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากช่วงฤดูกาล
- ราคาข้างต้นยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%
SAKE INSPIRED COCKTAILS
Gentle Breeze
418
"Gentle Breeze" cocktail is a captivating blend of Ume-infused Roku Gin, Grand Marnier, lime juice, and simple syrup. Topped with sparkling sake, it offers a fresh and balanced taste with sour and sweet notes.
Wonderland
398
Introducing the "Wonderland" Cocktail: Black currant hibiscus-infused Roku Gin meets Campari, Dry Vermouth, Sparkling sake, Lillet Blanco and a dash of bitters. Experience enchantment in a glass. Cheers to "Wonderland"!
Night in Tokyo
We've blended the smooth and flavorful BORN Kichibee Sake with homemade matcha syrup, Adding apple juice brings a touch of fruity freshness, while the sparkling sake adds delightful bubbles to this exquisite drink. A sweet and silky drink combination that represents the best of Japanese flavors.
The Last Samurai
458
Embodying the spirit of the samurai's Bushido code, "The Last Samurai" cocktail is a tribute to their noble legacy. Crafted with Suntory the Chita Single Grain Whisky, Umeshu, topped with sparkling sake. Raise your glass to honor the noble spirit of the samurai!
Fuji Mountain
458
The iconic grace of Fuji-san in a glass with "Fuji Mountain" cocktail, inspired by Japan's beloved peak. This remarkable blend of coffee beans-infused Haku Vodka, Galliano, Mr. Black, and sparkling Sake captures the majesty and spiritual essence of Mount Fuji.
Cherry Blossom Tree
398
Inspired by the beauty of cherry blossom trees, in this cocktail, Roku Gin is combined with a touch of sakura honey syrup, a hint of lemon juice, and topped with sparkling sake for a light and refreshing sip.
HIGHBALL
Chairman’s Highball
298
TCC Whiskey Extra, Green Tea Soda, Charred Cheese and Black Olive
Classic Highball
298
Jim Beam, Soda, Ham and Green Olive
Lemoncello Highball
328
Homemade Lemoncello Vodka and Soda
Umeshu Highball
358
Umeshu and Soda
Genmaicha Highball
298
Mekhong Rum and Genmaicha Soda
MOCKTAILS
Yuzu Ginger Fizz
258
The vibrant "Yuzu Ginger Fizz" mocktail. Zesty Yuzu Juice and warming Ginger syrup unite, topped with effervescent Genmaicha Soda. Refresh and revitalize with each invigorating sip.
Choco-Cookie
258
Satisfy your sweet cravings with the "Choco-Cookie" mocktail. Combining creamy milk, indulgent vanilla syrup, rich chocolate syrup, and a hint of black sesame, it's a treat for the senses. Indulge in the irresistible charm of this delightful mocktail.
Zen Blossom
258
Discover tranquility with the "Zen Blossom" mocktail. Combining Lychee Juice, Yuzu Juice, Apple juice and a hint of honey, it captures the essence of Japanese serenity. Sip and savor the blissful flavors of this delightful mocktail!
**For more beverages options...
Please contact our staff at the restaurants and bars
Private Dining Room
BENTO SET ฿ 1,488 ต่อท่าน
- ซาชิมิรวม
- เต้าหู้ญี่ปุ่นโฮมเมด
- เครื่องเคียงหมักน้ำส้ม
- ไข่ม้วนญี่ปุ่นเสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือ
- ปูหิมะกับผักแช่ดาชิ
- ปลาย่าง
- ผลไม้รวม
- ข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโซะ และโชยุ
OZEN SET ฿ 3,888 ต่อท่าน
-
SEASONAL APPETIZERS
- ซาชิมิรวม 3 ชนิด
- เต้าหู้ญี่ปุ่นโฮมเมดและเครื่องเคียงหมักน้ำส้ม
- ไข่ม้วนญี่ปุนเสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือ
- ปูหิมะกับผักแช่ดาชิ และสาหร่ายโมซูกุ STEAMED DISH
- ไข่ตุ๋นซอสเห็ด MAIN DISH
- ปลาย่างตามฤดูกาล หรือ เนื้อวากิวย่างซอสญี่ปุ่น
- เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุน ซุปมิโซะ และผักดอง DESSERT
- ขนมหวานและผลไม้รวมสไตล์ญี่ปุ่น